En el número 13 de la calle Tablao conviven a diario las elaboraciones más tradicionales con las más avanzadas técnicas en el mercado de la pastelería. Y es que, son ya imprescindibles las novedades con las que nos sorprenden cada navidad estos pasteleros albercanos.

El turrón de jamón ibérico o la morcilla de chocolate con piñones, son un claro ejemplo del espíritu innovador con el que se trabaja a diario en este obrador.